Innehållsförteckning:
Video: Bästa matvägarna: 7 länder som gourmetresenärer borde besöka
2024 Författare: Richard Flannagan | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:18
Gastronomisk turism är en glad ung riktning, men den har redan sina anhängare och beundrare. Självklart kan du idag smaka på rätter från vilket kök som helst utan att lämna ditt eget land. Den gastronomiska turismens popularitet handlar dock inte bara om utsökt mat. Det är också en bekantskap med traditionerna för gästfrihet som är unika för varje land, möjligheten att delta i matfestivaler, delta i en provsmakningsutflykt och delta i en mästarklass, där de lär dig inte bara att laga mat, utan också att välja produkter för en nationell maträtt.
Japan
Gastronomiska turer till Japan kännetecknas av omtänksamhet och bra organisation. Det nationella köket erkänner användningen av endast hälsosamma och färska produkter. Bara här är det värt att prova fugu, för japanska kockar vet hemligheten med att laga denna giftiga fisk, från vilken resenären känner sig lite berusad.
Misosoppa, tofu, rullar, sushi och onigiri tillagas över hela världen, men den verkliga smaken av dessa rätter kan bara kännas igen i Japan. Nationella godisar gjorda på ovanliga ingredienser förtjänar särskild uppmärksamhet.
Traditionella drycker kommer att tillföra gustatoriskt nöje: shochu och skull för älskare av alkohol, Mugichi och gemmaichi för dem som vill smaka ovanligt japanskt te. Älskare av exotiska kommer att kunna smaka på gräshoppor i sojasås och söta bi larver och till och med köttsmakad glass.
Turerna erbjuder många traditionella matlagningsverkstäder.
Frankrike
Detta land är ett riktigt gourmetparadis. Det franska köket utmärks av sin sofistikering och kombinerar alltid de tre huvudkomponenterna i en god maträtt: doft, smak och vacker presentation. Varje region i detta romantiska land har sina egna kulinariska specialiteter.
Medan du är i Frankrike bör du definitivt prova ostron och druvsniglar, uppmärksamma foie gras och bouillabaisse, prova grodlår, lök soppa och utsökt Quiche -paj.
Vinresor är särskilt populära. Som regel inkluderar de en guidad rundtur i slott som slutar med en provsmakning av alkoholhaltiga drycker.
Thailand
En gastronomisk resa till detta land kommer särskilt att glädja exotiska älskare. Tom yum soppa, mangostansmoothies, pad thai nudlar, kyckling curry, panaeng kött är bara några av de rekommenderade rätterna för provsmakning i Thailand.
Stekta insekter och larver hittar också sin plats i det thailändska köket, och de tillagas i kokande olja precis framför köparen och kryddas sedan med örter. Stekta råttor och grodor, liksom myrägg, som anses vara en delikatess, kommer att ge intryck till finsmakare.
Italien
Italienskt kök, liksom i Frankrike, har sina egna regionala särdrag. De norra regionerna kommer att erbjuda ett stort urval av köttdelikatesser, medan de södra regionerna kommer att erbjuda en mängd olika vegetariska rätter och skaldjursrecept. Urban gastronomiska turer kommer att introducera finsmakare till haute cuisine, medan landsbygden ger möjlighet att ta del av skörden och lära sig hemligheterna med osttillverkning.
I Italien kan du smaka många typer av pizza och lära dig att laga den korrekt, njuta av äkta lasagne, se till att smaka på tiramisu och carpaccio och prova risotto och pasta.
Sightseeing här kommer att varva med vinprovning av efterrätt och kaffelektioner, och middag med en italiensk familj kommer att introducera dig till särdragen hos italiensk gästfrihet.
Grekland
Gastronomiska turer till Grekland kommer att glädja älskare av variation i mat och anhängare av hälsosam kost. Det grekiska köket är fullt av enkla rätter gjorda på naturliga och färska ingredienser.
Moussaka, grekisk sallad, fetaost, arni, stefada - namnen ensamma väcker aptiten. Och om du lägger till fantastiska mästarklasser om matlagning av traditionella rätter, vinprovning och besök på unika platser, kan vi med säkerhet säga: en gastronomisk turné till Grekland kommer att lämna de trevligaste minnena.
Mexiko
Mexikanskt kök är förknippat med kulturen i Maya och Aztec -staterna, även om det med tiden påverkades av Europas och till och med Afrikas kulinariska traditioner. Den mest lämpliga gastronomiska turnén till Mexiko för kryddälskare, eftersom mängden peppar i det nationella köket är klart över genomsnittet.
Det är värt att prova fyllda tortillor med varm sås, lokala fläskskinnspåner och traditionell guacamole.
Kina
Matlagning i Kina är en riktig helig ritual, och en vanlig måltid är en riktig ritual. Här kan du istället för en hälsning höra frågan: "Har du redan ätit?" Det kinesiska köket är indelat efter region, men hälsosamma produkter av hög kvalitet är att föredra var som helst i landet.
Pekingank, dumplins, tofu med fisk, fläsk i sötsur sås, dim sum -bullar - dessa rätter kan knappast lämna någon likgiltig. Det är värt att besöka en traditionell kinesisk lunch för att förstå kinesernas sanna inställning till mat.
Fans av gastronomisk turism bör vara uppmärksamma på vilka de kan ge en oförglömlig upplevelse.
Rekommenderad:
10 museer i världen som du kan besöka idag utan att kränka självisoleringsregimen
Corona -pandemin har tvingat många människor runt om i världen att göra justeringar av sina planer. Vanliga resor blev otillgängliga, liksom besök på teatrar, utställningar, museer. Lyckligtvis gör modern teknik det möjligt att vidga dina horisonter och bekanta dig med många konstverk utan att lämna din egen lägenhet. Under karantänen har världens museer öppnat tillgång till virtuella rundturer i sina utställningar
20 bästa museer i världen du kan besöka utan att lämna ditt hem
Oförutsedda världshändelser, i form av karantän på grund av coronaviruspandemin, gjorde det omöjligt för oss att resa på obestämd tid. Men ge inte upp för en känsla av förtvivlan, för idag är fri tillgång till många online -resurser öppen för alla Internetanvändare utan undantag. Du kan läsa böcker, gå intressanta kurser, titta på nya filmer och till och med njuta av världskonstens mästerverk från ditt hem! För alla som vill dyka in i den virtuella konstvärlden, listan
3 legendariska "fallna kvinnor" som borde vara ett exempel för vilken politiker som helst
Om de vill hitta smuts på en man-politiker, säger de att han gick till att sälja kvinnor. Om en kvinna av något yrke, säger de att det var hon som de gick till. Men att döma av historiska exempel, tidigare invånare på bordeller gör offentliga personer mycket bättre än de som köper en levande person för en eller två timmar
24 mest intressanta platser i Moskva, där hela familjen borde besöka under nyårshelgerna
Nyårshelger är inte bara ett tillfälle att inte gå till jobbet. Detta är ett tillfälle att umgås med nära och kära. Och det är väldigt viktigt nuförtiden att inte sitta framför tv: n vid ett bord med smörgåsar och sallader, för det finns så många intressanta platser i Moskva där du kan ha kul
Fem bästa böcker erkända som de bästa i Bookerprisets historia
Booker-priset, en av de mest prestigefyllda priserna för engelsktalande författare, är känd för sitt okonventionella sätt att utvärdera verk. Den kan erhållas av både vördnadsvärda författare och nybörjare som har lyckats kombinera djup innehåll i en böcker, en ovanlig form av presentation och behärskning av ordet. År 2018 utsågs fem bästa böcker, som blev pristagare av priset under alla 50 år av dess existens, och en namngavs som fick Golden Booker -priset