Innehållsförteckning:

Hur det var: 24 favoritdelikatesser som sovjetiska barn växte upp på
Hur det var: 24 favoritdelikatesser som sovjetiska barn växte upp på

Video: Hur det var: 24 favoritdelikatesser som sovjetiska barn växte upp på

Video: Hur det var: 24 favoritdelikatesser som sovjetiska barn växte upp på
Video: Top 10 Jean Reno Movies - YouTube 2024, Maj
Anonim
Delikatesser av ett sovjetiskt barn
Delikatesser av ett sovjetiskt barn

Idag har barn som kommer med sina föräldrar till stormarknaden bara öppna ögonen, och deras föräldrar är redo att köpa allt på en gång: chokladkakor med ett stort sortiment av kakor och flingor och chupa-chups. Och på det sättet för 40 år sedan hade barn helt andra "mellanmål". Det är dem som denna recension ägnas åt.

1. Söt smörgås

Den enklaste efterrätten gjordes mycket enkelt - en skiva skivad bröd eller vitt bröd strödes med smör och strös med strösocker ovanpå
Den enklaste efterrätten gjordes mycket enkelt - en skiva skivad bröd eller vitt bröd strödes med smör och strös med strösocker ovanpå

2. Karamelliserat socker

För att förbereda sådana godis var det tillräckligt att smörja en sked med smör, hälla socker i den och hålla den över en gasbrännare tills den är kokt, och om du lägger till en pinne får du ett naturligt godis
För att förbereda sådana godis var det tillräckligt att smörja en sked med smör, hälla socker i den och hålla den över en gasbrännare tills den är kokt, och om du lägger till en pinne får du ett naturligt godis

3. Harts av fruktträd och tjära

Sovjetiska barn gnagde hartset från olika fruktträd - körsbär, plommon, barrträd och tjära ersatte tuggummi perfekt
Sovjetiska barn gnagde hartset från olika fruktträd - körsbär, plommon, barrträd och tjära ersatte tuggummi perfekt

+

4. Gurkor

Färska krispiga gurkor skars i strimlor och strös med mycket salt
Färska krispiga gurkor skars i strimlor och strös med mycket salt

5. Kakor med smör

Den mest elementära tårtan var gjord av någon liten ätbar kaka, till exempel "Jubilee" eller hård kex och smör - den bästa godbiten till frukost!
Den mest elementära tårtan var gjord av någon liten ätbar kaka, till exempel "Jubilee" eller hård kex och smör - den bästa godbiten till frukost!

6. Smarrigt brödsmul

Det var i denna form som barnen tog med sig bröd från affären, för hur kan de motstå och inte njuta av den fräscha, doftande skorpan av det fortfarande varma brödet?
Det var i denna form som barnen tog med sig bröd från affären, för hur kan de motstå och inte njuta av den fräscha, doftande skorpan av det fortfarande varma brödet?

7. Askorbinsyra

Barn älskade helt enkelt dessa läckra och friska vitaminer i form av gula bollar och var redo att äta dem i valfri mängd
Barn älskade helt enkelt dessa läckra och friska vitaminer i form av gula bollar och var redo att äta dem i valfri mängd

8. Kokt kondenserad mjölk

Kondenserad mjölk var redan en delikatess, men om du lagar det visade det sig vara en ännu mer utsökt ny maträtt, och den långa tillagningsprocessen i sig var intressant, för om vattnet kokade bort, exploderade burken
Kondenserad mjölk var redan en delikatess, men om du lagar det visade det sig vara en ännu mer utsökt ny maträtt, och den långa tillagningsprocessen i sig var intressant, för om vattnet kokade bort, exploderade burken

9. Kozinaki från frön

En enklare version av den orientaliska sötman gjordes av skalade solrosfrön, som stektes i en panna och kombinerades med karamell, och efter stelning bildades små briketter
En enklare version av den orientaliska sötman gjordes av skalade solrosfrön, som stektes i en panna och kombinerades med karamell, och efter stelning bildades små briketter

10. Torktumlare och bagels

Lammprodukter i olika storlekar var mycket älskade av sovjetiska barn, de skulle ätas med mjölk, gelé eller hemlagad kompott
Lammprodukter i olika storlekar var mycket älskade av sovjetiska barn, de skulle ätas med mjölk, gelé eller hemlagad kompott

11. "Vild" delikatess

Den sura smaken av gröna blad av färsk sorrel under sovjettiden var bekant för nästan alla barn
Den sura smaken av gröna blad av färsk sorrel under sovjettiden var bekant för nästan alla barn

12. Torr gelé

Sovjetiska barn gnagde glatt söta gelébriketter, av vilka det fanns många i butikerna, och de kostade mindre än glass
Sovjetiska barn gnagde glatt söta gelébriketter, av vilka det fanns många i butikerna, och de kostade mindre än glass

13. Potatis bakad i eld

Potatis var den lättast tillgängliga produkten och bakad i en eld sågs inte bara som mat, utan snarare som en delikatess
Potatis var den lättast tillgängliga produkten och bakad i en eld sågs inte bara som mat, utan snarare som en delikatess

14. Söt kola

Det fanns flera typer av sådana godisar-trådiga "Kis-Keys" och gjutna halvfasta "Golden Key", de förra var så hårda att försök att tugga dem kostade trasiga tänder och sönderfyllningar, och de senare var för mjuka
Det fanns flera typer av sådana godisar-trådiga "Kis-Keys" och gjutna halvfasta "Golden Key", de förra var så hårda att försök att tugga dem kostade trasiga tänder och sönderfyllningar, och de senare var för mjuka

15. Bearbetad ost "Druzhba"

Under sovjettiden producerades 3 sorters bearbetad ost, men det var "Druzhba" som var den mest populära
Under sovjettiden producerades 3 sorters bearbetad ost, men det var "Druzhba" som var den mest populära

16. Mjölkformel "Kid"

Denna pulverformiga produkt med tillsats av mjölkpulver, socker och grönsaks- och fruktpulver åt de vuxna barnen helt enkelt med skedar
Denna pulverformiga produkt med tillsats av mjölkpulver, socker och grönsaks- och fruktpulver åt de vuxna barnen helt enkelt med skedar

17. Lollipops "Montpensier"

Frukt mångfärgade små slickepinnar i plåtlådor gjordes av karamelliserat socker med fruktsmak och ansågs nästan vara det mest populära sött i Sovjetunionen
Frukt mångfärgade små slickepinnar i plåtlådor gjordes av karamelliserat socker med fruktsmak och ansågs nästan vara det mest populära sött i Sovjetunionen

18. Vaniljhalva

Till skillnad från korv och choklad har denna dessert av orientaliskt ursprung alltid funnits på hyllorna i sovjetiska butiker, eftersom det inte var en knapp produkt
Till skillnad från korv och choklad har denna dessert av orientaliskt ursprung alltid funnits på hyllorna i sovjetiska butiker, eftersom det inte var en knapp produkt

19. Björksav

I Sovjetunionen producerades björksaft, som ansågs hälsosamt, om än med svag smak, i stora mängder och såldes i regel i treliters burkar
I Sovjetunionen producerades björksaft, som ansågs hälsosamt, om än med svag smak, i stora mängder och såldes i regel i treliters burkar

20. Kombucha

I de flesta sovjetiska kök kunde man se en burk täckt med gasväv, där något som liknade en tjock maneter bodde i en tefärgad lösning, en sådan drink hade en behaglig syrlig smak och en uppfriskande effekt
I de flesta sovjetiska kök kunde man se en burk täckt med gasväv, där något som liknade en tjock maneter bodde i en tefärgad lösning, en sådan drink hade en behaglig syrlig smak och en uppfriskande effekt

21. Gröna ärtor

De åt gröna skida med ärtor tillsammans med sorrel, akacia och andra liknande läckerheter - som de sedan inte åt i barndomen!
De åt gröna skida med ärtor tillsammans med sorrel, akacia och andra liknande läckerheter - som de sedan inte åt i barndomen!

22. Bröd med salt och solrosolja

En fortfarande varm skorpa av färskt bröd smordes försiktigt med solrosolja och strö generöst med salt, och några barn tillsatte grön lök eller dill till en sådan smörgås
En fortfarande varm skorpa av färskt bröd smordes försiktigt med solrosolja och strö generöst med salt, och några barn tillsatte grön lök eller dill till en sådan smörgås

23. Hemmagjorda waferrullar och nötter

Rekommenderad:

Som växte upp barnen till Vlad Listyev, Vladimir Turchinsky och andra kända artister som dog tidigt

Som växte upp barnen till Vlad Listyev, Vladimir Turchinsky och andra kända artister som dog tidigt

Dessa skådespelare, musiker, presentatörer kallades med rätta populära favoriter, men deras livsväg var för kort. De lämnade tidigt och lämnade ett rikt konstnärligt arv och hade inte tid att se hur deras barn växte upp, vad de blev. Idag har arvingarna till kända konstnärer redan vuxit upp och valt sin egen väg inom yrket. Hur lever döttrarna och sönerna till dem vars liv avbröts på berömstoppen i dag?

Filmstjärnlejon som växte upp i en stadslägenhet, eller den sorgliga historien om den sovjetiska familjen Berberov

Filmstjärnlejon som växte upp i en stadslägenhet, eller den sorgliga historien om den sovjetiska familjen Berberov

För 40 år sedan chockade denna familjs historia hela unionen. Arkitekten Berberovs familj uppfostrade ett lejon i en vanlig stadslägenhet! De skrev om dem i alla sovjetiska tidningar, publicerade foton på barn i famn med King, filmade tv -program om dem. Och när filmen "The Incredible Adventures of Italianers in Russia" släpptes blev Lion King en riktig filmstjärna. Men han levde inte upp till slutet av inspelningen på grund av en absurd olycka

Hur en pojke som ville "klä upp skådespelerskor" växte upp och skapade lyxiga outfits för tv -serien "Dynasty"

Hur en pojke som ville "klä upp skådespelerskor" växte upp och skapade lyxiga outfits för tv -serien "Dynasty"

Serien "Dynasty" nitade en gång många tittares ögon runt om i världen på skärmarna. Och en av anledningarna till hans vilda popularitet var de lyxiga outfits och smycken där hjältinnorna lyste på uppsättningen. De skapades av en man vid namn Nolan Miller, som från tio års ålder drömde om en karriär som designer och "aldrig ville ha något annat"

7 kändisar som växte upp utan föräldrar men lyckades nå stora höjder

7 kändisar som växte upp utan föräldrar men lyckades nå stora höjder

För de flesta betyder orden "mamma" och "pappa" mycket. Det är trots allt i vår fars hus som vi väntar på livets stormar, det är där vi hittar ord av förståelse och stöd. Ibland är en tro på talang och framgång något som goda föräldrar alltid förespråkar, vilket tvingar oss att söka nya vägar till popularitet och berömmelse. Men våra dagens hjältar har inte tur. Några av dem uppfostrades av släktingar, andra övergavs helt av sina föräldrar. Ändå är deras namn kända - dessa människor kunde bryta igenom det smala

Hur döttrar växte upp i bondfamiljer för 100 år sedan: Vad en tjej kunde göra vid 10 års ålder

Hur döttrar växte upp i bondfamiljer för 100 år sedan: Vad en tjej kunde göra vid 10 års ålder

I forna tider var uppfostran av pojkar och flickor i Ryssland mycket annorlunda. Och om de första föräldrarna uppfostrades som löntagare, så den andra - som blivande mödrar och hemmafruar. Och om de sa om en 12-årig tjej att hon var en "stygg", och om en pojke att han "bara kan köra pengar"-det var en stor skam för både barnet och hans föräldrar