Kaffekonst

2024 Författare: Richard Flannagan | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:18

Att göra kaffe korrekt är en hel konst, det är inte bara att hälla en sked kaffe i en kopp och hälla kokande vatten över det. Att göra kaffe korrekt är en hel färdighet som har lärt sig i mer än ett år och senare blivit en professionell barista.

En barista - en kaffespecialist måste kunna göra det "rätta" kaffet och presentera det för besökaren, inte bara förtrolla kunderna med smaken av sitt mästerverk, utan också med de visuella egenskaperna.

Kofi konst. Detta är vad han kallar skickligheten att skapa teckningar på kaffets crema. Sådana mästerverk kan bara skapas med begåvade händer och kreativa sinnen. Att rita sådana bilder på kaffeskum är en vanlig uppgift för kaffemästare i elitrestauranger och kaféer, som kan göra ett mästerverk av varje droppe kaffe och presentera det för besökaren med värdighet.

Den klassiska kaffemålningskonsten har sitt ursprung i Italien och baseras på användningen av en speciell teknik för att hälla vispad mjölk i en kopp när du förbereder cappuccino och latte. Den vispade mjölken blandas i en kopp kaffe för att bilda olika mönster och silhuetter på ytan.

De vanligaste mönstren inom kaffekonst är en blomma och ett hjärta. Men du kan också rita enkla geometriska former och mer invecklade bilder, även djur. Det bör sägas att mycket påverkar mönstret i koppen, för det första den punkt där mjölken hälls, och för det andra banan för kannans rörelse.

Även de mest komplexa designerna görs med en enkel träpinne.