Bentokonst

2024 Författare: Richard Flannagan | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:18

Bento är det japanska namnet på förpackad mat i en portion som mammor ger till skolbarn i skolan, och omsorgsfulla fruar samlar in för att deras älskade män ska arbeta. Bento är inte bara lunch, det är en hel ritual, det är en konst. Det är känt att i öst är en väsentlig del av varje måltid skönheten i att servera, därför är människor ganska kreativa när de förbereder en traditionell japansk måltid.

Vanligtvis innehåller bento ris, äggröra eller äggröra, kött, korv, fisk, skaldjur, baljväxter, flera sorters hackade råa eller inlagda grönsaker i en låda med lock. Som dessert läggs vanligtvis till äpple- eller mandarinskivor. Allt verkar väldigt enkelt. Men i själva verket är inte allt så banalt som det verkar. Alla dessa produkter viks ju inte bara i lådor, som också är av olika typer och former, utan hela ätbara bilder eller små scener om ett specifikt ämne bildas av produkterna. Det ökar definitivt deras aptit, och det är särskilt roligt och trevligt för barn att prova något ovanligt och gott samtidigt och ibland visa upp sig för vänner om deras skickliga broms.

Japanerna tog Bentos konst till otroliga höjder. Resultatet är visuellt så bra att det ibland är till och med synd att äta sådan skönhet och det finns en önskan att bevara den i minnet, men huvudkänslan tar makten, och sedan suger de hungriga japanerna upp allt av båda kinderna.

I Japan finns det även tävlingar om den bästa serveringen och den vackraste designen av traditionella middagar, som skildrar kändisar, djur, populära seriefigurer eller bara vackra roliga konstnärer.