Vem får inte skära en limpa och andra "bröd" -förbud som fanns i Ryssland

2024 Författare: Richard Flannagan | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:18

De gamla slaverna hade många vidskepelser, och många av dem var associerade med bröd. Han var associerad med solen - kornen föll i marken och verkade dö i den, återfödda i form av öron, som solen, som lämnade varje dag och återkom på morgonen. Läs när det var omöjligt att skära en bröd, vilken typ av bröd som var avsett för de döda, hur sjukdomar behandlades med denna produkt och varför de gamla troende var förbjudna att närma sig bröd med en kniv.

Ekar av hedendom och ugn som ett fönster mot de dödas värld

I antiken trodde man att ugnen är ett fönster till de dödas värld. Bakning uppfattades som en handling som liknade kremering. Under bakprocessen måste strikta regler följas, till exempel kan du inte kliva över ugnsredskap eller gå under en spade med bröd. Den som inte bakade bröd borde inte alls ha varit närvarande för att inte försämra produktens smak och skapa problem för huset. Kanske är allt enklare, och alla dessa begränsningar uppfanns med ett enkelt mål - så att värdinnan lugnt kunde börja förbereda ett doftande bröd, och ingen vid den här tiden störde henne, snurrade inte under hennes fötter, rörde inte vid disken, och så vidare.

Vidskepelser som kom från hedendom finns fortfarande idag. Människor uppskattar bröd, särskilt den äldre generationen som har gått igenom hunger och förödelse. Många gamla kastar aldrig ens mögligt bröd, och vissa tar en kniv i handen och funderar på hur de ska skära, för sig själva eller från sig själva? Eller bara bryta brödet med händerna?

Tänk hundra gånger innan du skär bröd

Det var hungriga år i Ryssland. Och trots detta följde människor strikt reglerna för denna livsmedelsprodukt. Till exempel rekommenderades det inte att skära ett nybakat bröd efter att solen gått ner. Mest troligt finns det bara en direkt koppling till den himmelska kroppens vördnad. Om det var ungefär en dag, var det förbjudet att skära ett bröd bakom en annan persons rygg. Annars kan han betala för denna kränkning med vitala krafter och till och med dö.

En person kan också bli utmattad eller allvarligt sjuk om någon åt en bit bröd åt honom. Strikt, mycket strikt. Men om du tänker efter finns det en logisk grund för varje förbud. Ät inte på natten - det stämmer, på morgonen måste du ha något till frukost. Ät inte bröd bakom en persons rygg - så att han inte avundas, kanske har han inget bröd alls. Och av avund, som du vet, kan sjukdomar uppstå.

"Tvättad" limpa, som var avsedd för de döda

När värdinnan tog ut det första brödet ur ugnen var det strängt förbjudet att äta det. Denna portion var uteslutande avsedd för de avlidna förfäderna, för att mata deras själar. De sa att de skulle flockas till stugan och lukta på den otroligt goda doften av färskt bakverk. Det första brödet måste "tvättas" noggrant med vatten - detta gav ännu mer ånga. Efter det bröts brödet (skärs inte ut) och läggs ut på fönsterbrädan eller lämnas vid kupén. Ångan fick gå ut fritt för att de döda skulle må bättre och flyga in så snart som möjligt. Ibland fördes det första brödet till kyrkogården för att placeras på nära och kära gravar. De döda "matades" inte bara med bröd, utan också med pannkakor. Den första pannkakan borde ha avsatts för de döda.

Om brödet glömdes i ugnen, rekommenderades det inte att äta det. De sa att i detta fall skulle kränkaren själv tappa minnet. Ett undantag gjordes i de fall då man snabbt ville glömma någon sorglig händelse, till exempel en älskades död. Slavarna sa att om någon som var kär i deras hjärta dog och inte kom ur huvudet, det vill säga "du kan inte glömma", ska du äta brödet som finns kvar i ugnen.

Hur bröd botade sjukdomar

Enligt historiker genomförde slaverna ofta spådom med bröd och läkte också med det. Massan var tänkt att locka sjukdomen, och personen - att återhämta sig. Det fanns till exempel sed att behandla med smält vax. Det var nödvändigt att täcka kannan med platt bröd (eller pannkaka), göra ett hål i detta improviserade lock och häll vaxet genom det. Beroende på vilken form vaxet skulle ta, gjorde klyven en slutsats om sjukdomen eller det onda ögat. Sedan berodde allt bara på läkarens skicklighet och fantasi.

Om ett barn insjuknade använde de ritualen att tvätta med det talade vattnet, som sedan försiktigt hälldes i en behållare. Ett bröd placerades också där så att det absorberade den sjukdom som plågade barnet. Efter spådom och medicinsk manipulation åt man inte brödet. Det borde ha matats till vilda fåglar, för vilka den mjuka massan fördes in i skogen, så att fåglarna skulle tjäna på och "haka" på sjukdomar och olyckor. bröd under ett hungrigt år, medan du ber till fruktbarhetens gudar. Det är möjligt att sådana ritualer genomfördes i gamla Ryssland.

Vidskepelser som har funnits än idag och var gör Johannes Döparens huvud

Restriktionerna som var förknippade med bröd började gradvis försvinna efter kristendomens ankomst. Några av dem fanns dock bland bönderna. Vidskepelser var ibland slående i sin originalitet.

Till exempel var "bröd" -förbuden för de gamla troende i Trans-Urals särskilt invecklade: att skära bröd var strängt förbjudet, eftersom det innebar att "skära Kristus". Det var möjligt att bryta en bröd med händerna. Men det blir ännu mer komplicerat. Det var förbjudet att lägga brödet på runda rätter. Orsak: på en liknande maträtt var Johannes Döparens avskuren huvud. När äntligen maten började, var det inte tillåtet att doppa en bit bröd i salt. Och här var anledningen original: detta är precis vad Kristus gjorde under den sista måltiden. Han tog en brödbit, doppade den i salt och gav den till Judas. Detta betyder att när någon vill upprepa dessa handlingar, förråder han Kristus genom detta.

Bröd, som det ryska ordspråket säger, är huvudet för allt. bra och Rysk gästfrihet hade också sina egna seder, till exempel att ringa chatterboxar.