Video: Hur förhistoriska kylskåp ser ut: Irans unika ishus
2024 Författare: Richard Flannagan | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:18
Är det möjligt att föreställa sig livet utan en så nödvändig sak som ett kylskåp? För oss har denna bekvämlighet blivit så vanlig att vi inte ens tänker på att kylskåp inte alltid fanns. Men gamla människor visste hur man på något sätt bevarade färskheten i livsmedel som kött. Och de skämde bort sig med sådana läckerheter som glass och drack drinkar med is. Hur klarade de det utan modern teknik som vi är så vana vid?
Före uppfinningen av kylskåpet, som är en relativt modern uppfinning, var is en mycket värdefull vara. Det var mycket svårt att få tag på och lika svårt att leverera och lagra. Detta var särskilt svårt på sommaren. För att bevara kött och andra livsmedel tog människor med sig stora isbitar från Skandinavien, polcirkeln eller från bergstoppar. För att förhindra att isen smälter innan den når sin destination, isolerades den noggrant med halm.
Is fördes till USA, Storbritannien och andra europeiska länder från Norge. Ryssarna samlade is längs Neva och indianer använde is från topparna i Himalaya berg. Is lagrades i specialbyggda byggnader som kallades ishus, och det var lagras under ett år. underjordiska grottor, vanligtvis konstgjorda, som människor har byggt nära naturliga iskällor. De grävdes vanligtvis upp nära sötvattenssjöar och floder. På vintern samlades is och snö och lagrades i ett ishus. Sedan isolerades byggnaden mycket noggrant med lera, sågspån eller halm.
Denna metod hjälpte till att bevara is och snö i många månader. Vanligtvis till nästa vinter. På sommaren använde människor sina isreserver för att njuta av en kall drink under sommarens hetta. För att kunna förbereda en utsökt kall efterrätt - glass eller sorbet. Även på 1600 -talet f. Kr. byggdes liknande ishus i Iran. Dessutom använde iranierna dem tills nyligen. Dessa hus byggdes i form av ett ägg, av lerstenar. Iranska ishus är gigantiska jämfört med liknande hus som hittats av historiker i väst. Dessutom är dessa hus i sig helt enkelt unika på grund av hur isen tillverkas.
Iran är mestadels en öken, där färskvattenkällor är extremt sällsynta. Även på vintern, när temperaturen sjunker till under noll på natten, är solen väldigt varm mitt på dagen. Det skulle ta en enorm mängd is för att fylla dessa enorma kupoliga brunnar. Att leverera is är mycket problematiskt. Och iranierna har uppfunnit sitt eget geniala sätt att göra is.
Bakom varje sådant ishus finns många långa, grunda kanaler, genom vilka vatten strömmar på vintern. Under dagen skyddas dessa kanaler från värmen av specialbyggda tjocka väggar. På natten bildas ett tjockt lager av is på ytan. Denna is måste brytas upp och samlas upp före soluppgången. Den insamlade isen lagras i ett ishus. Genom att göra detta varje kväll samlar iranierna ganska imponerande förnödenheter.
Arkitekturen i ishuset i sig är mycket rimlig och omtänksam. Den består av väggar som ger djup skugga, djupa brunnar och en smart utformad kupol. Allt detta ger inte värmen en enda chans att komma in. Lite mer än hundra ishus har överlevt på Irans territorium hittills. Mycket få av dessa byggnader har behållit sitt ursprungliga utseende. Det är tråkigt att dessa unika arkitektoniska monument förstörs. Några av dem förvandlades helt enkelt till soptippar av lokala invånare. Om alla ansträngningar inte görs för att återställa och återställa dessa ovanliga strukturer kommer det troligtvis inte ens att finnas några spår av dem inom en snar framtid. Om du är intresserad av ämnet historia i det gamla öst, läs vår artikel om persiska poeter som skäms över att inte veta. Baserat på material
Rekommenderad:
Hur man skiljer förhistoriska verktyg från gamla människor från vanliga stenar
Om de avlägsna tider som inte ingick i någon krönika, är nu känt bara tack vare arkeologiska fynd - närmare bestämt stenverktyg som gjorts av människan för tusentals och miljoner år sedan. De ser inte ut som moderna instrument och liknar i allmänhet ibland vanliga stenar. Hur lyckas forskare skilja en enkel kullersten från de mest värdefulla historiska bevisen för mänsklig utveckling? Kan någon av oss avgöra vilka av stenarna som handen på en hominid, den moderna människans förfader, rörde vid?
Irans drottnings tragedi: varför Soraya Isfandiyari-Bakhtiari offrade familjelycka till statliga intressen
Soraya Isfandiyari-Bakhtiaris öde var tragiskt. Flickan kom från en gammal iransk familj, gifte sig med Irans sista shah, Mohammed Reza Pahlavi, blev en drottning, men kunde inte hitta personlig lycka. Kungaparet hade inga barn, och Pahlavi bestämde sig för att ta in en andra fru i hans hus, villig att ge honom en arvinge. Då tog Soraya det svåra beslutet att offra sin äktenskapliga lycka som ett offer för statliga intressen och gick med på en skilsmässa
Brandon Blommaerts förhistoriska monster
Konstnären och grafikern Brandon Blommaert är en sann expert på att skapa mirakel från vanligt skräp och onödiga saker som med en våg av sin kreativa hand förvandlas till monster, storleken på Godzilla, som kliver över vulkaner, berg, skogar och floder utan rädsla för allt på väg och rädsla för alla runt omkring
Vad har du i kylen? Nyfiken fotoprojekt i ditt kylskåp av Stephanie de Rouge
Människan till sin natur är en extremt nyfiken varelse, särskilt i de frågor när det gäller sin egen sort. Och en annan önskan är direkt kopplad till önskan att spionera: att spionera på dig. Det är därför verklighetsprogram med riktiga människor alltid är så populära. Och av samma anledning har det alltid funnits och kommer att finnas de som vill delta i liknande fotoprojekt: "The Last Supper of a Suicide Bomber", "Where Children Sleep", "Girls and Their Rooms" … fransk fotograf St
"Cave of Hands" i Patagonien - det största förhistoriska monumentet för bergkonst
Hällmålning är en slags "gåva" som har överlevt till denna dag från förhistorisk tid. Trots att forskare lyckades hitta primitiva teckningar i olika delar av världen, är en av de mest kända grottorna där "spår" från det förflutna finns den argentinska grottan "Cueva de Las Manos"