Kopp kaffe med Van Gogh: Koreansk barista förvandlar lattes till otroliga konstverk

2024 Författare: Richard Flannagan | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:18

De flesta människor uppfattar konst som konstnärers, musiker, författares, skådespelares verk, som berör själens strängar, får dig att känna, tänka, uppleva. Men det finns konst som fyller med värme, ljus arom, förväntan på nöje. den kaffekonsten, så att du kan kasta dig in i den gudomliga dryckens mystiska värld.

I Italien, för ett halvt sekel sedan, uppstod yrket som barista, som omedelbart blev mycket populärt, eftersom två tredjedelar av världens befolkning inte kunde föreställa sig livet utan en kopp aromatiskt kaffe till frukost. Och lattekonströrelsen (från italiensk mjölk + konst), som har uppstått bland baristor under det senaste decenniet, har börjat spridas över hela världen med en fantastisk hastighet.

I Korea leddes rörelsen av en 26-årig barista med 10 års erfarenhet, Lee Kang Bin, som långt överträffade den traditionella konsten med lattekonst. Efter att ha uppfunnit sitt ovanliga sätt att göra lattekaffe introducerade han hela spektrumet av färger och olika motiv som imponerar med deras unika karaktär.

Ägaren till C. Through -kaféet i Seoul, den begåvade mästaren Lee Kang Bin förbereder för sina gäster inte bara en doftande drink, utan ger oförglömliga stunder av njutning och förvandlar varje latte till ett fantastiskt mästerverk.

Beväpnad med bara en tunn metallstav och en palett med matfärger kan en barista måla bilder på kända målningar som Van Goghs Starry Night, söta tecknade ansikten, olika porträtt, blommor och mycket mer på mjölkskum. Bean lärde sig aldrig att rita specifikt … Och detta bekräftar återigen det faktum att skaparen sover i varje person.

De mästerliga idéer som han förkroppsligar på koppar kaffe lattes har förtjänat honom tiotusentals fans. Han kan med säkerhet kallas en "doktor i kaffevetenskap", med en delikat smak, en konstnärs gåva och förmågan att ge människor glädje. Och baristen själv kallar sina teckningar i lattekonst - Crem art.

Varje år hålls professionella mästerskap i världen kaffekonst … Bland dem är World Barista Championship det främsta mästerskapet för kaffemästaren Lee Kang Bin, där han fungerar som domare.