Video: Varför italienarna på 1600 -talet uppfann "vinfönster" och hur pesttraditionen har återupplivats idag
2024 Författare: Richard Flannagan | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:18
Under denna oändligt pågående COVID-19-pandemi letar alla typer av företag efter olika sätt att fortsätta tillhandahålla sina tjänster samtidigt som de säkerställer social distansering. Vissa företagare har visat mirakel av kreativitet i denna fråga. Nyligen i Florens bestämde de sig till och med för att återuppliva den legendariska traditionen från den tiden då pesten härjade i Europa för detta ändamål. Tack vare detta har en nationell italiensk tradition som går tillbaka till 1600 -talet vaknat till liv!
En del av den unika florentinska arkitekturen, de charmiga små vinfönstren används igen för att servera vin, cocktails och andra drycker till kunderna. Handen som serverar ett glas vin eller annan drink ser lite overklig ut. Men detta är en gåva för både kunder och affärsmän.
Historien om uppkomsten av dessa vinutställningar är mycket sorglig. Dessa fönster skapades först på 1500 -talet, under den fruktansvärda epidemin av bubonic pest. Vinmakare serverade vin genom dessa små montrar och insåg problemet med eventuell förorening. Ingen tog pengar i handen. Klienten serverades ett järntråg som han kunde lägga sina mynt på. Säljaren desinficerade dem med ättika och tog först bort dem.
Cosimo I Medici (storhertig av Toscana) anses vara författaren till denna lysande idé. Han bestämde sig för att sälja vin vid en så farlig tid är ett bra sätt att tjäna pengar utan att lämna ditt hem och slippa betala skatt. Pesten skrämde alla ihjäl, men vinsten var mycket viktigare!
Vissa försiktighetsåtgärder vidtogs naturligtvis. Människor utanför fönstren försökte att inte röra vid de vinflaskor som fördes tillbaka. Normalt skulle kunden köpa vin som redan var på flaska. Klienten kunde också fylla kolven direkt med ett metallrör som gick genom vinfönstret och var anslutet till en vinfat inne i palatset.
Demijon är en smalhalsad behållare som rymmer liter vätska. De användes vid den tiden. Historiker säger att vinägaren antingen skulle fylla på nya kolvar för direktköp eller ställa upp behållaren något så att vinet skulle rinna ner i ett litet metallrör i kundens flaska. Minsta kontakt, maximal säkerhet. "Vinfönster", vars ursprungliga namn är "buchette del vinos", har med tiden helt enkelt blivit ett tillskott till stadens kulturlandskap. Det finns till och med ett samhälle som heter The Wine Windows Association vars syfte är att skydda och marknadsföra dem.
Idag, under en isoleringsperiod under COVID-19-pandemin, aktiverade ägarna till vinutställningen i Via dell'Isola delle Stinche vid Vivoli glassbar i Florens sitt fönster igen. Genom det säljer de kaffe och glass, men inte vin. Två andra vinfönster i närheten, vid Osteria delle Brache på Piazza Peruzzi och Babae på Piazza Santo Spirito, tar oss tillbaka i tiden. De används i enlighet med deras ursprungliga syfte - de säljer viner där.
Dagens vinfönster katalogiseras av Matteo Falla Association, som numera är över 150. Dessa vinfönster är ett intressant historiskt landmärke som är unikt. Många vinrutor togs bort, andra skadades under översvämningarna 1966. Lagarna från 1900 -talet om försäljning av viner gjorde dem onödiga. Men nu är resten mycket användbara!
En medlem av The Wine Windows Association, Mary Forrest, säger det som inspirerade skapandet av ett sådant samhälle:”Matteo Falla och Diletta Corsini har fotograferat vinfönster i flera år och 2015 beslutade de att skapa en organisation för att skydda och marknadsföra dem. Eftersom vinfönster är hundratals år gamla (de flesta går tillbaka till 1500 och 1600) vill vi behålla dem där det är möjligt. Många försvann, stängdes eller förstördes. Vi forskar också för att få veta mer om deras användning. Vi katalogiserar dem också. Innan föreningen bildades visste ingen hur många det var i Florens eller andra toskanska städer. Endast fyra eller fem fönster används för närvarande av restauranger som har dem. Men det finns mycket mer än 150 av dem i Florens centrum, liksom i grannstäderna i Toscana."
"Krögarna som har återupplivat sin användning ska gratuleras för att de använde sin fantasi och originalitet för att återuppliva denna gamla tradition", tillade Mary Forrest. "Vinfönster är ett unikt arkitektoniskt inslag i Toscana och måste ses när du är i Florens."
Och trots Florens utmärkta rykte finns det också vandaler här. De lyckas förstöra dessa unika memon. Vinfönstren är skyddade och Falla sätter upp minnestavlor för detta ändamål. Han säger att människor tenderar att respektera dem mer när de förstår vad det verkligen är och vad deras historia är."
Pandemin är verkligen inte bra, men vinodlingarnas återupplivning har lyft Florens humör. En ljusstråle i det mörka riket …
Corona -pandemin är långt ifrån den värsta, mycket värre är den epidemi av politisk korrekthet som har svept vårt samhälle idag. Läs vår artikel om vem och varför föreslår att ompröva åsikten att Jesus Kristus var vit.
Rekommenderad:
Hur kimonon har förändrats genom århundradena och vilken roll den har spelat i konsten: Från Nara -perioden till idag
Kimonon har alltid spelat en viktig roll i historien om japanska kläder. Det förkroppsligar inte bara traditionella kulturella värden utan speglar också den japanska känslan av skönhet. Under historien har den japanska kimonon förändrats beroende på den socio-politiska situationen och utvecklingen av teknik. Uttrycket social status, personlig identitet och social känslighet uttrycks genom färgen, mönstret, materialet och dekorationen av den japanska kimonon, och rötter, evolution och innovation är nyckeln
Hur de i Sovjetunionen letade efter likheter mellan kristendom och kommunism och uppfann sin egen religion
Trots att kommunisterna förnekar Guds existens och högre makter, uppstår frågan, vad är skillnaden i vad man ska tro: på Gud och himlen eller kommunismen och en ljus framtid? Om båda, på ett eller annat sätt, faller under ideologi, innebär beteendemässiga normer och till och med kulturen av enskilda individer? Det finns dock fortfarande många likheter mellan religion och kommunism, vilket bara förklarar anledningen till att kommunisterna kämpade i så stor skala mot religion i alla dess manifestationer, snarare försöker ersätta en
Varför Miss Marple inte har någon plats i den moderna världen, och varför böcker om henne är så populära idag
Om andra hjältar av klassiska deckare - ta samma Sherlock Holmes - lätt kan gå in i moderna verkligheter, ge karaktären möjlighet att leva ett nytt liv i nya verk, av någon anledning fungerar detta trick inte med Miss Marple, det är finns bara i Agatha Christies böcker. av någon anledning är det omöjligt att reproducera en så gammal detektiv under 2000 -talet. Och samtidigt har historierna om den här gamla pigans undersökningar då och då ritats av läsare i generationer. Varför är världen
Vad italienarna verkligen är stolta över, och varför maffian är odödlig: vi avslöjar populära stereotyper
Skådespelerskan Catherine Deneuve skämtade en gång om att italienare bara har två tankar i huvudet, och den andra är spaghetti. För att ta reda på vad invånarna i soliga Italien tycker om oftast pratade vi med Davide Persichetti. David gick med på att kommentera stereotyperna för våra läsare om landsarvingen till det antika Rom
Hur de "unga och fashionabla" uppfann den gemensamma lägenheten, källaren och posten, men de själva vet inte om det
Det fashionabla skämtet "millennials uppfunnet" sprider sig över Internet. Dess salt är att generationen av trettio, fashionabla och ultramoderna upptäcker saker som var en del av sovjetmänniskors liv eller till och med har funnits i många hundra år, och kommer på namn för dem, eftersom de inte vet det dessa saker finns redan. Här är en långt ifrån fullständig lista över tusenåriga uppfinningar som får alla som växte upp i Ryssland på åttio- och nittiotalet att känna sig som en person som är väl insatt i