Video: Cocktailklänning till efterrätt: ovanlig modevisning på Salon du Chocolat i Schweiz
2024 Författare: Richard Flannagan | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:18
Vitt, svart eller mjölkigt, med mandel, hasselnötter eller till och med rostade nötter - kanske listan fortsätter nästan på obestämd tid! Naturligtvis talar vi om choklad, så annorlunda, men alltid älskad av miljoner! En verklig ode till denna delikatess skapades av den brittiska författaren Joan Harris, författaren till kultromanen "Chocolate". Det är inte för ingenting som Hollywood -regissören Lass Hallstrom gjorde en filmversion av den redan innan den gick i tryck och bjöd in världsfavoriternas ledande roller - Juliette Binoche och Johnny Depp! Men ett "monument" för denna dessert kan med rätta betraktas som chokladklänningar, som årligen demonstreras av de bästa "skulptörerna-konditorerna" på Chokladsalong (Salon du Chocolat)!
Traditionen att hålla chokladsalonger har pågått i 18 år; för första gången hölls detta evenemang i Frankrikes huvudstad 1994. Sedan dess har det lockat chokladaffärer, representanter för kända konfektyrfabriker, små familjeföretag och naturligtvis finsmakare från hela världen. I år äger Chokladsalongen rum i Zürich (Schweiz) från 30 mars till 1 april.
I tre dagar kommer alla att kunna se exponeringen av choklad, samt delta i mästarkurser om att göra den. Showen med chokladklänningar blir en riktig höjdpunkt för varje salong! Opera var huvudtemat för årets parad. "Couturier" presenterade snygga "ätbara" kläder på catwalken: det finns ingenting på modellerna, förutom läckerheter. Fluffiga kjolar av chokladspetsar, korsetter av godis, pärlor, volanger och broscher, till och med kroppsmålning, och den där är choklad!
Det största problemet som konditorer står inför är smälttemperaturen på 33 grader Celsius, vilket är lägre än människokroppstemperaturen. För att behålla "magin" till slutet av showen måste chokladreceptet förbättras genom att tillsätta pektin. Du kan läsa mer om chokladsalongen på webbplatsen!
Självklart är fransmännen och dörrvakterna inte de enda chokladälskarna! Till exempel håller amerikanerna en chokladfestival i Fairfax, vars symbol är chokladbjörnen, och visitkortet är chokladfontänen! Men Kina förvandlades till ett chokladland helt och hållet när en stor nöjespark för alla söta tänder öppnades i Shanghai!
Rekommenderad:
Ätbar konst. Konstverk till efterrätt
Mycket ofta blir människor gisslan av traditioner, och då kan även den ljusaste och mest färgstarka händelsen förvandlas till ännu en "vanlig dag". Och det är fantastiskt att en levande fantasi och vild fantasi som är skapad av kreativa människor kan späda ut vardagliga rutiner för traditionella evenemang, vilket gör dem speciella, oförglömliga
Vill du ha en slips till frukost? Ovanlig reklamkampanj för handelshuset E. Marinella
I den nya reklamkampanjen för handelshuset E. Marinella framträder slipsen i en ovanlig roll - i form av kulinariska symboler från olika länder i världen. Enligt annonsörer kan en man med slips från ett känt märke se ut som en riktigt elegant kosmopolit. När allt kommer omkring är företagets slagord "Sedan 1914, smaken av elegans"
Ett ovanligt hotell med dubbel medborgarskap: Arbez Hotel på gränsen till Frankrike och Schweiz
Det är vanligt att läsa om teleportationens mirakel i science fiction, med hänsyn till att detta fenomen är fantastiskt och har väldigt lite att göra med det verkliga livet. Det finns dock en hel del undantag från reglerna i världen. En av dem är The Arbez Hotel, byggt på gränsen till Frankrike och Schweiz. Här räcker det att gå från köket till souvenirbutiken för att befinna dig i ett grannland. Hotellet ligger tusentals meter över havet och är ett favoritmål för skidturister
Ankor på röda mattan: en ovanlig modevisning på Peabody Hotel (Memphis, USA)
Vem kan du inte se på den röda mattan: politiker, skådespelare, popsångare och till och med ankor. Ja, du hörde rätt! Traditionen med att arrangera en procession av gräsandar är varumärket för Peabody Hotel, som ligger i Memphis (Tennessee, USA). Varje dag kl. 11.00 tar fåglarna hiss imponerande ner från sitt hus, utrustade under hotellets tak, till fontänen i lobbyn, där de plaskar fram till kl. 17.00
Hur glass framträdde: Från efterrätt för Alexander den store till Eskimo -paj
Glass dök upp mycket tidigare än kylskåp och frysar. Det faktum att det under varm sommar inte finns något bättre än en cool söt delikatess gissades tillbaka i antiken. Men hur skulle man kunna kombinera så olika fenomen som sommarvärmen och tillverkningen av glass, i avsaknad av moderna apparater? Det visar sig att det fanns speciell teknik för detta