Video: Ryan Matthew Smiths Kitchen Magic: Delicious Cutaway Food Photos
2024 Författare: Richard Flannagan | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:18
För två och ett halvt års kulinarisk fotografering för boken "Modern Cuisine: The Art and Science of Cooking" tog Ryan Matthew Smith 140 tusen bilder. Av dessa kom lite mer än 2% in i den sex volymer stora upplagan-cirka 3 tusen kontrasterande läckra illustrationer som visar färgglad mat. Bland de många ramarna finns det flera fotografier som visar bortskärningar av produkter. Och även grytor och kastruller, en grill och en gasbrännare - också skurna i två.
Detta är inte en falsk eller "Photoshop" - projektets författare sågade verkligen disken för att visa vad som hände under locket under tillagningen. Under tiden stänkte olja från behållarna som skurits i två och försökte komma in i linsen eller bränna de gapande deltagarna i skjutningen.
Och allt för vad? För att nästa upplaga av recept och kökstrick skulle komma ihåg av läsaren behövdes levande ovanliga fotografier av mat. När allt kommer omkring skapades en bok inte bara om utsökt, utan också om vacker mat.
Innan han började arbeta med kokboken gjorde Ryan Matthew Smith inte alls några fotograferingar i köket. Ja, och kokt då och då, och dessutom, som Gud kommer att uttrycka det på hans själ. Kanske visade det sig vara det bästa, eftersom fotografens blick förblev skarp och fräsch. Författarens stil påverkades av hans passion för reklamaffischer. Rika färger, hög kontrast - vad kan vara bättre för den som skapar frestande matbilder?
En hel grupp kockar och kulinariska stylister arbetade med varje komposition.”Många fotografer torterar mat på ett sådant sätt att det är omöjligt att äta eller laga den. Ta den och släng den! - säger Ryan Matthew Smith. - Och allt för att maten ska se fräschare ut längre och se bättre ut på bilderna. Men det gjorde vi inte. Alla rätter är inte bara aptitretande i utseende, utan också läckra. Bevisat av filmteamet Modern Cuisine: The Art and Science of Cooking.
Processen att skapa framtida mästerverk skedde med varierande framgång. Antingen var det möjligt att ta frestande fotografier av mat med bara ett par tagningar, sedan avbröts arbetet, så att mästarramen var försenad, nästan på hundrade försöket. Som ett resultat så silades 140 tusen fotografier tagna av Ryan Matthew Smith under två och ett halvt års arbete genom en sil, och 3 tusen av de mest framgångsrika bilderna illustrerade den speciella köksmagin.
Rekommenderad:
Will Smiths 20-åriga dotter erkänner polyamori
Den inhemska dottern till den världsberömda filmskådespelaren Will Smith kom ut i programmet Red Table Talk. Willows intervju publicerades på showens Facebook -sida. Flickan erkände att hon är polyamorös
Will Smiths fru har en affär med en vän till sin son
Amerikanska skådespelaren Will Smith kommenterade utseendet på en älskare för sin fru Jada Pinkett Smith. Artisten förnekade rykten om att han tillät sin fru att träffa sångaren August Alsina. Han kallade denna information falsk. Skådespelerskan själv uppgav också att detta "absolut inte är sant"
Denis Smiths lätta bollar
Ljusgraffitikonsten dök upp relativt nyligen, och därför finns det fortfarande mycket utrymme för nya upptäckter och idéer. Vissa författare överraskar med komplexa former, andra förlitar sig på roliga berättelser - i ett ord finns det en plats för fantasi och kreativ fantasi att ströva omkring. Australiensiska Denis Smith bestämde sig för att föra in ett element av mystik och mystik i sitt arbete. Och jag måste erkänna att han gjorde det mycket övertygande
Rotting Food - Klaus Pichlers Rotting Food
Fantastisk affär! I den moderna världen, när maten är överproducerad, finns det fortfarande människor som är hungriga eller som är undernärda. Och detta trots att ungefär en tredjedel av all mat som produceras på planeten så småningom försämras och blir oanvändbar. Denna paradox är föremål för en serie fotografier av den österrikiska konstnären Klaus Pichler som heter Rotting Food
Food Diary: Food Drawings av David Meldrum
De säger att för att hålla koll på din vikt måste du skriva ner allt som äts. Det visar sig vara en imponerande lista, och samvetet tillåter inte att förlänga den med någonting. Det är inte känt om den engelska artisten David Meldrum ville gå ner i vikt, men förra sommaren bestämde han sig för att fixa allt som han skulle äta under ett helt år. Sant, för ökad effekt, inte skriva, utan skissa. Ett originellt konstnärligt experiment har nyligen tagit sitt slut. Som du enkelt kan beräkna fick den brittiska illustratören 365 olika