Aufschnitt Butcher Shop i Berlin är ett vegetariskt paradis
Aufschnitt Butcher Shop i Berlin är ett vegetariskt paradis

Video: Aufschnitt Butcher Shop i Berlin är ett vegetariskt paradis

Video: Aufschnitt Butcher Shop i Berlin är ett vegetariskt paradis
Video: The LEGO Eye of Sauron - YouTube 2024, Maj
Anonim
Slaktare av designern Sylvia Wilde i Berlin
Slaktare av designern Sylvia Wilde i Berlin

Korv, korv, bacon - det är helt enkelt omöjligt att föreställa sig det tyska köket utan köttprodukter. Det verkar som om i detta land till och med ivriga vegetarianer låter sig i hemlighet drömma om rökt brisket eller torkad balyk. Hur ska man annars förklara det faktum att designern Sylvia Wilde, som länge har uteslutit kött från sin kost, upptäckte "Slaktare" kallas "Aufschnitt" … efter att ha vant sig vid att sy utmärkta dummies i form av korvpinnar och läckra skinkor!

Sylvia Wilde och hennes många köttprodukter
Sylvia Wilde och hennes många köttprodukter

Allt som kan ses på disken i denna ovanliga butik "Aufschnitt" (namnet betyder "kallskuret" på tyska) är verkligen oätligt, trots att det ser väldigt aptitligt ut! Sylvia Wilde säljer sina skapelser som kuddar, souvenirer eller kreativa smycken. Sylvia är en modedesigner med utbildning, men 2009 bestämde hon sig för att experimentera och sydde skämtsamt de första "kött" -produkterna. De blev omedelbart populära, och idag använder designern en mängd olika tyger för att skapa sina utställningar - bomull, elastiskt sammet, lycra, ull och mikrofiber. När det var för många produkter öppnade hon sin egen butik i Berlin, inte bara köttälskare utan även vegetarianer som hon blev dess kunder. Sylvia Wilde medger att hennes favoritklienter är barn som strävar inte bara efter att röra på läckra "köttgodisar", utan också att ta en tugga för att se till att de är ätbara.

Sylvia Wildes köttprodukter ser väldigt naturliga ut
Sylvia Wildes köttprodukter ser väldigt naturliga ut
Sylvia Wildes köttprodukter ser väldigt naturliga ut
Sylvia Wildes köttprodukter ser väldigt naturliga ut

Under flera år har den 32-åriga designern lyckats utöka utbudet av sina produkter betydligt: hon syr allt från vanliga "korv" till utsökta "korvar". Förutom kuddar kan du köpa andra souvenirer i hennes butik: hårspännen i form av en skinka eller broscher i form av en korvskiva. Stora skinkkuddar är också oerhört populära, som kunderna älskar att använda i kuddstrider när de vill lura.

Aufschnitt slaktare har ett brett utbud av produkter
Aufschnitt slaktare har ett brett utbud av produkter

Låt oss påminna om att tanken på att skapa "kött" -produkter från ovanliga material inte är ny. På webbplatsen Kulturologiya.ru har vi redan skrivit om Clemens Jolies "köttstickning", om glaskorv från Sam Baron, samt om köttballonger!

Rekommenderad: