Varför säger de att barn "finns i kål", och vilka som är kålen

2024 Författare: Richard Flannagan | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:18

Kål är en grönsak som har odlats i Ryssland sedan antiken, respekteras och ovanligt goda rätter tillagas av den. Det var den grundläggande trädgårdsgrödan som hjälpte bönderna att överleva under de långa, kalla vintrarna. Kål innehåller vitaminer, fibrer, spårämnen, och detta var mycket viktigt för att upprätthålla hälsan hos vuxna och barn. Även om de i antiken inte visste om kålens kemiska sammansättning, upptäckte bönderna grönsakens fördelaktiga effekt på kroppens arbete empiriskt. Kål jästes på många olika sätt och förvarades färskt i kalla källare. Och de pratade ofta om nyfödda barn att de hittades i kål. Jag undrar varför?

Skördad kål - födde ett barn före schemat

Ibland, för att de vill lugna ner en nervös och intryckbar gravid kvinna, säger de till henne att allt kommer att bli bra, att kvinnor i gamla tider födde barn på fältet och ingenting. Ja, detta hände, särskilt ofta under kålskörden. Detta berodde på att bröllop ofta spelades efter Födelsekyrkan, och efter 9 månader dök barn upp i familjer. Du kan räkna, och du får bara slutet av september-oktober, tiden för att plocka kål.

I Ryssland skördades denna grönsak uteslutande av kvinnor. Och processen var inte särskilt lätt, snarare till och med mycket svår. Därför förekom för tidigt födda mycket ofta på fältet. Därför uppstod troligen skämtet om att barnet hittades i kålen. Lyckligtvis behöver kvinnor idag inte testa sina kroppar på detta sätt.

Läkande kål, användbar under förlossningen

Det finns en annan version varför de pratar om spädbarn som finns i kål. I gamla Ryssland användes denna grönsak ofta för förlossning. Hur det hände: ofta födde kvinnor i bad, som värmdes i svart. Inte alla var redo att använda lakanet för att förbereda födelseplatsen, för enligt vissa uppfattningar måste de brännas efter att barnet föddes. Det var en dyr, överkomlig lyx för en bondefamilj. Därför använde de istället för tyg rena kålblad. De placerades på en bänk, och de fungerade som ett lakan. Dessutom ansågs kål som helande, eftersom det ser så mycket ut som en frukt, och när det skördas, hackas, liknar processen att klippa navelsträngen.

Man trodde att kål ger barnet och hans mor ytterligare styrka, hämtat från moderjorden. Under förlossningen inträffade också mindre problem. Till exempel kan ett barn skadas lätt. För att hematom skulle lösa sig snabbare tog de ett kålblad och band det till det skadade området. Förresten, i folkmedicin används denna metod fortfarande.

De lärde känna varandra på en skit, gifte sig och födde kål

Det fanns en strikt jordbrukskalender i Ryssland. till exempel planterades kål på St. Irenes dag (och det är den 18 maj), och den skördades från den 27 september. Det vill säga, början föll på högtiden för upphöjelse av Herrens kors, och städningen måste slutföras på Sergeis skit, det vill säga den 8 oktober. När hela skörden skördades hölls skitser eller kål - detta var namnet på de populära ekonomiska helgdagarna i Ryssland. Deras mening var att markägarna bjöd pojkar och flickor att bearbeta den skördade kålen.

Flickorna var engagerade i att strimla denna grönsak, och killarna bar tunga påsar. Dessutom var deras uppgift att underhålla tjejerna, så att arbetet blir desto enklare och roligare. Därför sjöngs alltid dikter på skiten, skämt hälldes in, skratt hördes. Efter att kålen var syrad bjöds arbetarna till festbordet, danser, runddanser och spel började. På dessa högtider, på sketcher, träffades de väldigt ofta, det vill säga par som bildades, som senare blev en familj. Och barn föddes i dem. Därför, när de pratade om barnet som hittades i kålen, menade de dessa festliga skits. Det finns en mer subtil punkt - några killar och tjejer, som utnyttjar den festliga atmosfären och den allmänna oron, syndade genom att gömma sig på en avskild plats. Barn föddes utom äktenskapet, de kallades kapustnichki och skämtade om att de hittades bland kålbladen.

Varför sa de att barnet hittades i kål och hur det hjälpte till att skydda honom från problem och sjukdomar

I Ryssland var de väldigt rädda för olika onda andar, de trodde att det var onda andar som skickar barn, sjukdomar och till och med tar livet av dem. På den tiden var barnadödligheten mycket högre än idag, och för att lura de onda andarna försökte föräldrar relativt sett att devalvera barnet. Det var nödvändigt att väcka andarna att barnet var en främling, att det inte fanns något att göra med honom alls. För detta sprids ryktet om att detta barn hittades i kål. Det fanns ett annat sätt att leda onda andar och onda, avundsjuka människor. Detta är en gammal ritual av de så kallade namngivna föräldrarna.

De spenderade det så här: barnet placerades på vägen medan föräldrarna gömde sig, till exempel i buskarna eller bakom träden. Det var nödvändigt att vänta tills någon förbipasserande såg barnet. Mannen fick ta honom i famnen. Efter det gick föräldrarna ut ur sitt gömställe, tog den nyfödda från en främling, men när de agerade som om det inte var deras barn, utan någon olycklig föräldralös. Den som hittade barnet fick status som namngiven far eller mor. Om det verkligen var en främling gick han bara vidare till sig själv. Men om någon bekant, till exempel en granne, hittade barnet, var hon ansvarig för att uppfostra barnet (inom rimliga gränser, förstås). Dessutom, om något hände med de riktiga föräldrarna, måste den namngivna pappan eller mamman ta det föräldralösa barnet till sin familj.

Så oftast hittades nyfödda i Ryssland i kål, eller de fördes av en stork. Bland kålhuvudena kunde en baby också hittas i Italien och Frankrike. Men till exempel i England jämförs barn med brev och de säger att de kommer in i huset i påsen med en brevbärare. I Australien gömmer sig en nyfödd i en kängurupåse. I Georgien föds ett barn av stolta och starka örnar. Hur många länder, så många otroliga platser där barn finns.

Förresten, inte alla ryska produkter är populära bland utlänningar. För vissa skrämmer de bokstavligen. Så, Alexander Dumas, som reste över Ryssland, blev kär i dessa ryska rätter.